Posts Tagged‘produkcja żywności’

Vegan Baczer, czyli Bezmięsny Mięsny

bezmięsnymięsny

Igor i Rafał wpadli na pomysł otworzenia pierwszego w Polsce wegańskiego mięsnego. Bezmięsny mięsny ma sprzedawać w pełni roślinne produkty przypominające znane wyroby mięsne: polędwicę, pepperoni, smalec czy boczek. Początki Vegan Baczer Wegańscy rzeźnicy środki na swój sklep postanowili zgromadzić przez zbiórkę internetową. Do zbiórki nie używali popularnych platform crowdfundingowych jak Kickstarter czy polskie Wspieram.to, ale wykorzystali własną stronę oraz Sneakpicka – kartę produktową, którą można umieścić na stronie bez konieczności tworzenia rozbudowanego sklepu internetowego. Kilka miesięcy temu ruszyli z fajnie zrobioną kampanią internetową. Założenie było proste: jeśli zbiorą 1000 zamówień otworzą sklep online, jeśli 2000 – otworzą sklep stacjonarny.…

Jeść przyzwoicie

Karen Duve postanawia przeprowadzić eksperyment: po dwa miesiące będzie odżywiać się kupując wyłącznie produkty bio, by następnie na taki sam okres przejść na wegetarianizm, weganizm i frutarianizm. Autorka to kobieta z nadwagą i problemami zdrowotnymi, która do tej pory jadła głównie dania z mikrofalówki i popijała je colą, co czyni eksperyment jeszcze ciekawszym. Duve dzieli się swoim doświadczeniem w sposób przystępny i niezwykle wciągający: opisuje zalety poszczególnych diet – dla jej zdrowia, dla zwierząt i dla środowiska, dziwi się, że żywność bio czasem jest niewiele droższa od tej, którą kupowała do tej pory oraz jak smaczne mogą być dania przygotowane bez produktów zwierzęcych.…

Facebook
Facebook
Google+
http://extravegance.com/tag/produkcja-zywnosci/">
RSS
SHARE